一度被神話的海底撈，如今也不得不吞下瘋狂擴張的苦果。2021 年預計虧損 38 億 -45 億元，相當于吞噬了公司上市三年的利潤。?

有人將海底撈的折戟歸咎于對疫情結束時機的錯誤判斷，但如果沒有這場疫情，海底撈又是否真的能立于不敗之地？在餐飲存量市場的博弈環境中，高超的管理可以被模仿，忠實的顧客可以被撬動，非必要的外食也可以被替代，海底撈之困只是順境時隱而不發罷了。?

經濟周期難以回避，黑天鵝更是難以預測，但無論什么時候，風險才是經濟活動的本質。因此對于企業家來說，雖然在上下求索的過程中不可避免地需要預測未來，以此設定短期和長期目標，但同時也必須清楚地認識到未來難以被預測，就像管理大師德魯克所言，我們要做的是規劃“當前必須做什么才能準備好迎接不確定的未來”。?

至于“做什么”，最終還是要落在強健企業自身、提升競爭力上，也就是加深“護城河”，比如打造占領消費者心智的品牌，研發無法被復制的高價值專利，又或是建設產業鏈不能割舍的生態系統。?

就拿國家當前高度重視的工業母機來說，在這個領域，第一方陣是以德美日為代表的一些老牌機床企業。它們有的企業雖然規模不大，但是長期不斷地進行科技投入，一個家族幾代人一直在做一件事，在“專、精、特”領域形成了獨特的核心競爭力。而我們的機床產業為何仍身陷“低端混戰、高端失守、大而不強”的困局？根源就在于過去沒有花時間積累。如果一家企業、一國產業不能在一個方向形成可疊加的進步，就難以完成有價值的積累，形成核心競爭力也就無從談起了。?

幸而，隨著國家對核心技術越來越重視，工業母機、芯片、醫療等行業逐漸也有企業扛起大旗、身先士卒。風口之上，通用技術集團牽頭參與國家重大課題 158 項，集團研制的五軸聯動加工中心，解決了我國重點行業難加工材料的加工技術問題 ；承擔的“超重型數控落地銑鏜床”項目，填補了國家裝備技術多項空白。美的、格力、TCL 等家電企業跳出舒適圈，繼攻克家電核心技術后，開始進軍芯片領域，以期實現國產替代。?

在短的歷史區間里，新冠疫情導致經濟增長曲線斷裂；在長的歷史區間里，我國在產業鏈中仍受制于人。要想擺脫艱難的處境，沒有什么靈丹妙藥，企業必須回到原點，苦修笨功夫，鍛造足夠的韌性。在這個過程中，企業家們則是要保證公司的技術、產品、人才等要素是不斷更新的、迭代的、升級的，是能不斷適應外界變化的，這些就是在深挖護城河時注入的活水。所謂護城河，有水的時候，它是河 ；沒水的時候，它其實就是一道溝，很容易讓我們栽跟頭。這段修行看似緩慢，隨著時間的推移卻會產生強大的力量，成為企業的強體之本。