導(dǎo)演這一出情人節(jié)浪漫場景的幕后人，正是酒店的董事長王東寧和他的合伙人兼總經(jīng)理王超。

    個性張揚(yáng)的王東寧和老成沉穩(wěn)的王超，過去的5年里一直在距國貿(mào)往東約三十多公里的運河畔，打造著“運河人家”這座耗資達(dá)3億多的度假酒店。

    “運河人家”開業(yè)半年里，迅速竄紅于競爭激烈的北京酒店業(yè)，并逐漸有了一批穩(wěn)定的高端客源。他們是如何從京城星級酒店林立的市場中脫穎而出的？王東寧和王超究竟有何秘訣？他們是何許人也？

CBD的后花園

    “北方一直沒有太好的度假酒店，拿類似于會議中心的北京一些酒店來說，它們只是把從前的招待所辦成了更大的招待所，給人的感覺就是主題不突出，說是有這個那個的風(fēng)格，其實都是在拼湊。”踏足過國內(nèi)外許多高檔酒店之后，在王東寧心目中，國內(nèi)好的度假酒店，也就那么一兩家而已。

    機(jī)緣湊巧，他們碰上了兩大契機(jī)。首先是北京CBD商圈的規(guī)劃建設(shè)開始逐漸熱鬧起來，商機(jī)增多。

    當(dāng)時王東寧沒有聽從朋友到懷柔和密云去建酒店的建議，而是劃定了以國貿(mào)為軸心的方圓三十公里內(nèi)的范圍。以此為酒店選址，要成為CBD的后花園，符合這個條件的，只有通州和順義。

    此時，另一個契機(jī)接踵而至，國家當(dāng)年批復(fù)了京沈高速公路的規(guī)劃，王東寧選址的余地就更大了。在他看來，距離CBD中心區(qū)的車程在半小時以內(nèi)，又能臨水而擇，最佳位置無疑只有通州的運河畔了。

    京杭大運河，與萬里長城齊名，是中國的兩大人文景觀，但在現(xiàn)代交通越來越發(fā)達(dá)的時代，京杭大運河還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到相應(yīng)的開發(fā)，這又是王東寧嗅到的另一個興奮點。

    于是他們在京沈高速路兩側(cè)以及運河兩側(cè)尋找地方。1998年三月的一個黃昏，他們驅(qū)車來到了通州儒林村，頓時被眼前的美景迷住了，涼水河與通惠河的交匯之處，高聳秀美的森林，盡染落日血紅的余輝，“就是這里了！”兵貴神速，王東寧和王超是如此急迫地想把酒店建起來，以至于京沈高速公路還沒有動工，他們早就開工半年了。

    曾有專家對“運河人家”進(jìn)行分析，認(rèn)為從經(jīng)營的角度來看，距離30公里左右，開車20到30分鐘，確實是比較適合商住、小憩、休閑的場所，較易于吸引客流前往。

    回顧酒店建設(shè)前后，王東寧如數(shù)家珍：有18幢別墅小樓，有漢白玉構(gòu)筑的小橋流水，有江南水鄉(xiāng)的亭臺樓閣，有園內(nèi)600多年的古槐，還有明代的千斤石權(quán)等諸多古跡……這些可以發(fā)現(xiàn)他對酒店內(nèi)的所有建筑室內(nèi)外裝飾、家居用品，甚至每個功能空間的設(shè)計，都是以回歸自然為理念的。

    “坦然的說，我不是在做酒店，而是在做設(shè)計，大概都基于個人的審美吧，這算是我的一個設(shè)計作品。”王東寧毫不諱言。

    從酒店的LOGO上，也足以看到王東寧的用心之細(xì)與用意之深。他選了宋代《清明上河圖》里頭的一個劃船小人兒做為圖案，并用唐代被稱為“狂草”的著名書法家懷素所寫的“運河人家”四個字拼接而來，一種歷史文化的沉淀躍然其中。

　　獨特的設(shè)計和理念使酒店顯得與眾不同，因而“運河人家”一經(jīng)推出，即產(chǎn)生強(qiáng)烈的效果。曾到過酒店的人都對其印象深刻。

    而事實上，半年來為“運河人家”打開銷售局面，迎來客流的主要手段，并不僅僅是酒店在媒體和公眾場合的宣傳推廣，更為有效的，便是口碑相傳。

劫后重生

    事實上，王東寧在媒體宣傳方面極其低調(diào)，在公眾印象中幾乎不知道他為何人。

    從他對自己過去15年經(jīng)商生涯的敘述中，記者逐漸接觸到一個雖然在商場中摸爬滾打，快速賺取利潤，卻又始終留存著藝術(shù)設(shè)計心結(jié)王東寧。

    自小就不愛循規(guī)蹈矩的王東寧，在大學(xué)里學(xué)的是裝潢設(shè)計，此后的各種人生精彩皆源自于此。當(dāng)然，在學(xué)校里他也不大守校規(guī)戒律，開始琢磨起怎么賺錢來。

    1989年，才讀大二的王東寧就開始下海，給社會上一些公司做設(shè)計賺錢……有了積累后，還沒等畢業(yè)，王東寧去領(lǐng)了自己的第一個營業(yè)執(zhí)照—— 一家建筑裝飾工程公司。

    通過給一些店鋪做裝修設(shè)計兼后期工程，王東寧賺到了自己的第一桶金。之后他一發(fā)不可收拾，投資做印刷，然后是做進(jìn)出口貿(mào)易，在幾年之內(nèi)，王東寧資產(chǎn)達(dá)幾千萬之多。

    而就在意氣風(fēng)發(fā)之時，他卻突然遭遇了商場經(jīng)歷中的最大噩夢——1994年，在一個投資陷阱中，王東寧賠掉了巨額資金，這個沉重的打擊，使他幾乎是傾家蕩產(chǎn)。資金鏈條的突然斷裂，讓他毫無準(zhǔn)備，更沒有任何辦法，只好把印刷廠賣了，而進(jìn)出口貿(mào)易公司也因為沒有流動資金而倒閉。

    王東寧只好重操舊業(yè)，回去干老本行——裝潢設(shè)計。幸好天無絕人之路，他的裝修工程公司很快接到了一個禮堂裝修設(shè)計的單子，而且相應(yīng)的，還接到了后邊施工的裝修工程。

    這項禮堂工程，利潤非常可觀，一下使王東寧又“活”了過來。

    之后他嗅到了煤炭貿(mào)易的商機(jī)，從河北、山西的煤炭產(chǎn)地向京津兩地的生產(chǎn)型企業(yè)供煤，為了得到穩(wěn)定的煤炭來源和鐵路運輸，王東寧只拿1/3的毛利潤，其余的全部返還給他的各方合作伙伴。事實證明，他的這種讓利舉動為自己贏得了人際關(guān)系的保障，從此，每天財源滾滾而來。

    當(dāng)時每噸煤的利潤較高，而每天數(shù)千噸的出貨量，使王東寧順利完成了他的二次創(chuàng)業(yè)。

    二次創(chuàng)業(yè)成功后，王東寧開始涉足房地產(chǎn)、旅游，又重新成立了新的商貿(mào)公司，僅僅在1995至1998年的三年間，就聚集了相當(dāng)?shù)呢敻弧?SPAN lang=EN-US>

    現(xiàn)在回想當(dāng)年的商海沉浮，王東寧感嘆不已，“經(jīng)歷是一種財富，但如果讓我重新選擇自己的事業(yè)的話，我也許不會再去經(jīng)商。”

    不想做商人？事實上，王東寧從不認(rèn)為自己是一個商人，從“運河人家”的設(shè)計理念上多少也能看透端倪了，這座大型度假酒店的出現(xiàn)，在某種程度上來說，完全是王東寧的個人情結(jié)所致。

“在上學(xué)的時候，我受到了西方美學(xué)和中國傳統(tǒng)美學(xué)教育，而我本專業(yè)學(xué)的又是實用藝術(shù)，我當(dāng)時的一個情結(jié)就是想把在學(xué)校里學(xué)到的工藝手段，能夠運用到裝修當(dāng)中來……”王東寧闡敘著自己的夢想，他覺得實用藝術(shù)應(yīng)該應(yīng)用到生產(chǎn)生活實踐當(dāng)中去，成為生活里無所不在的藝術(shù)。

王東寧如此“雕琢”著“運河人家”的內(nèi)外裝飾，把中、西方的美術(shù)元素融合貫穿其中，尤其是中國傳統(tǒng)的工藝手段，比如說運用了漆器，雕漆，壁畫，編織，琺瑯等等各種形式來表現(xiàn)裝飾的細(xì)致。難得的是各種藝術(shù)風(fēng)格的巧妙搭配，使整座酒店象是個藝術(shù)殿堂一般。

    或許這正符合王東寧本人的一句話：“對酒店來說，我不是老板，而是酒店的首席設(shè)計師。”在北京，由業(yè)主親自設(shè)計打造的酒店，恐怕也只有“運河人家”這一家。

快樂管理

    1999年冬天的一個風(fēng)雪夜里，秦皇島至北京的公路上，有一朵微弱的火苗隨著一輛切諾基越野車的前行而無力地左右搖擺，車上的王東寧和王超幾乎凍僵了，衣物、布墊、座套，他們身上堆著車上能找到的所有能取暖的東西，還是冷！王東寧哆哆嗦嗦地點著打火機(jī)，王超開著車，向返回北京的方向繼續(xù)趕路。

    回憶起這一幕，王超連聲說那真是一場慘痛的經(jīng)歷，當(dāng)時他們到秦皇島去和一個日本設(shè)計師談“運河人家”跑馬場的設(shè)計圖，不曾想到了秦皇島車壞了，讓他們哭笑不得的是，修理廠竟然把暖風(fēng)冷風(fēng)的閥門接反了，結(jié)果連夜趕回北京時，車內(nèi)進(jìn)來的全是冷風(fēng)。“沒辦法，最后點著打火機(jī)，熬了六個小時，靠著意志開回來的。”

    這還只是“運河人家”誕生過程中的小小插曲，更大的危機(jī)還在后頭。在開工建設(shè)第二年的時候，原先報批的土地審批出了問題，這時已經(jīng)投進(jìn)去1個億的資金，所有的建筑結(jié)構(gòu)都快蓋好了，有些設(shè)備都準(zhǔn)備開始安裝了……

    因為這個問題，快蓋好的“運河人家”，中間被迫停工幾乎有一年半之久，王東寧和王超頓成了騎虎之勢，整個工程處于四面楚歌的危機(jī)之中，“當(dāng)時都有想放棄的念頭，”王超訴說著困難時期的感受，絕望解決不了問題，于是他和王東寧四處奔走，最后歷時一年多，在政府的支持下，土地審批終于下來了，一場危機(jī)化解于無形之中。

    與王東寧較為張揚(yáng)、富有創(chuàng)意激情的性格不同，王超是南方人，生性比較細(xì)膩，他們從生意場上結(jié)交、合作，直至今日的合伙做酒店投資，雙方互補(bǔ)的性格使得彼此相得益彰。

    他們相差甚遠(yuǎn)的個性，同樣體現(xiàn)在酒店的管理上。平時，王超事無巨細(xì)地打理著酒店的具體事務(wù)，從酒店的建章建制，設(shè)備管理，到銷售、營銷等等，這些對原先就學(xué)旅游管理的王超來說，可謂是得心應(yīng)手。

    “從經(jīng)營來說，尤其做酒店，細(xì)節(jié)決定著檔次和品牌。”王超的管理風(fēng)格追求入細(xì)入微，具體到客房門卡的使用小說明，和浴室里的沐浴噴頭更換，都是他關(guān)注的范圍，“我們不能要求客戶，只能要求我們自己，服務(wù)第一是抓細(xì)節(jié)，第二就是抓品質(zhì)。”

    王超是“運河人家”的總管，王東寧則充當(dāng)了“靈魂”的角色，盡管他平時由于忙于別的事務(wù)，難得在酒店里露面。王超的細(xì)節(jié)管理更符合他的總經(jīng)理角色，而王東寧崇尚“快樂”管理。

    “員工是我的上帝，客人是員工的上帝。如果我不能讓員工開心，那么他們怎么能讓客人開心？”王東寧面對記者的疑問，用反詰的方式來回答，“最大化的尊重他們。我想我每一天看到員工時，都想著盡量把歡樂和笑臉留給他們。”

“他維系著我們把這兒當(dāng)成一個做事業(yè)的地方，也是一個心有倚托的地方。”酒店的副總姜華說。從酒店的上下員工都可以了解到這一點，王東寧對他們的影響顯而易見。“事實上，他們認(rèn)為我是一個每天都非常開心的大孩子！”王東寧陽光地表現(xiàn)著他的快樂。

經(jīng)過兩年的磨合，王東寧對目前“運河人家”的管理團(tuán)隊滿意，“酒店的核心競爭力在于人，因為酒店是最能體現(xiàn)以人為本的東西，它涉及到人的吃喝住行這些所有的細(xì)節(jié)，它應(yīng)該對客人是無微不至的關(guān)懷，所以人是最重要的，我對我的團(tuán)隊充滿信心。”

王東寧和王超選擇人才的標(biāo)準(zhǔn)也有獨到之處，他們是以“人性為第一，能力為第二”。正是王東寧和王超這種“以人為本”以及他們對自己的團(tuán)隊的堅定信心，造就了這個團(tuán)隊大家庭的凝聚力。

人生四態(tài)

    在“運河人家”酒店大堂的接待臺后，掛著的兩幅畫，上面用寫意的手法繪著“籠中鳥”、“瓶中花”、“池中魚”和“夢中人”人生四態(tài)，體現(xiàn)的也正是一種悠閑和愜意的氛圍。

    而在一些過道或者貴賓廳，乃至娛樂室和客房里，擺著一些座鐘或掛鐘，古樸而凝重，與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，但是仔細(xì)一看便會發(fā)現(xiàn)，這些鐘表皆處于停頓狀態(tài)，象是時間停止了一樣……

    這正是王東寧設(shè)計的一個小細(xì)節(jié)，他這樣解釋著這個設(shè)計的意圖——“我希望能把最歡樂的時光凝固起來，讓來這兒的客人留存在自己的心里。”

    從酒店的一點一滴里，都體現(xiàn)了王東寧感性的一面，不過出乎意料，他并沒有承認(rèn)這個事實，而是盯著記者說道：“我很唯美！”的確，且不說整個酒店的建筑風(fēng)格集合了中、西方的各種美學(xué)元素融合而成，單提大宴會廳里的地毯，也是他一手設(shè)計的，近500平米的面積，竟然鋪著一塊完整的絲毫沒有拼接的地毯，而且地毯邊腳的一寸一分都跟宴會廳的形狀相吻合，這也可以說是為王東寧的唯美主義寫下的一個注腳罷。

   為了完善管理，他對“運河人家”做了大面積的改造設(shè)計，并引入了一個著名商務(wù)酒店管理集團(tuán)的全委托式管理……

    然而很快王東寧就發(fā)現(xiàn)合作雙方的管理思路不甚統(tǒng)一。管理集團(tuán)的模式基本是傳統(tǒng)的商務(wù)型酒店的模式化管理，跟休閑度假型的酒店需求有許多不吻合的地方。

    “比如我們的顧客走到酒店大廳的時候，他們經(jīng)過幾十分鐘的駕車到達(dá)酒店，在等候朋友，辦理入住手續(xù)，稍作休息的時候，需不需要送上一杯冰水或是熱茶？但在京城所有的商務(wù)型酒店里，基本上一致認(rèn)為，這是不必要的，除了公共衛(wèi)生間不用付費以外，其它所有的一切活動，都要付費。”

    王東寧認(rèn)為在“運河人家”這么一家超五星級的度假型酒店里，沿用商務(wù)酒店的思路并不合理，這無法讓客人感覺到賓至如歸？“就象我們?nèi)〉拿帧\河人家，我們得讓客人感受到回家的溫暖和舒適才對。”

    思路矛盾的結(jié)果，是酒店管理集團(tuán)全委托式的管理模式，逐漸過渡到目前的顧問型模式。

    在“運河人家”的經(jīng)營理念里，寫著“回歸自然，感受藝術(shù)，追求品位，體會親情”十六字，其實是體現(xiàn)了他們對客人的定位標(biāo)準(zhǔn)，王東寧以三點來描述這一定位——“有內(nèi)涵的、有品位的、追求完美感受的”。

    而“運河人家”所處的位置靜而不偏，交通便利，里面的每一件擺設(shè)，使客人來了能夠有一個藝術(shù)的熏陶，而不是一個簡單的吃住行。這一切都迎合了王東寧所描述的客人群體的需求。據(jù)總經(jīng)理王超說，有80-90％的客人都非常喜歡“運河人家”這種氛圍，進(jìn)而成為了回頭客。

    對他來說，“運河人家”只是實現(xiàn)了自己的一個愿望。“在這過程中，我感受到了快樂，但最終的擁有者和享受者，不是我，是客人，客人的感受我認(rèn)為比我自己的感受更重要。”

配料

鏈接一：運河人家建國假日酒店

“運河人家”于 2003年10月28日開業(yè)，按照超五星級標(biāo)準(zhǔn)打造，總占地面積12萬平方米，投資3億多，是集餐飲、會議、娛樂、客房、休閑為一體的私人會所式的超五星級度假酒店。設(shè)施包括會議中心，綜合樓、別墅區(qū)、高爾夫練習(xí)場、三千平米室外泳池、林間跑馬場、林間垂釣園等等。

鏈接二：王東寧個人檔案

1968年4月4日出生

1992年7月畢業(yè)于中央工藝美術(shù)學(xué)院

1992年-1997年致美文化藝術(shù)發(fā)展有限公司任董事長

1997年-1998年致美商貿(mào)發(fā)展有限公司任董事長

1998年-2002年北京運河人家投資管理有限公司任董事長

2002年至今    北京運河人家度假村有限公司任董事長

鏈接三：王超個人檔案

1966年4月18日出生

1987年7月畢業(yè)于北京第二外國語學(xué)院

1987年-1992年 于中國國際旅行社工作

1992年-1997年 北京寰宇國際旅行社綜合部任總經(jīng)理

1997年-1998年 致美商貿(mào)發(fā)展有限公司任總經(jīng)理

1998年-2002年 北京運河人家投資管理有限公司任總經(jīng)理

2002年至今    北京運河人家度假村有限公司任總經(jīng)理